Além de produzir cerveja, a coleta da urina tem como foco a sustentabilidade porque as maior parte dos fertilizantes usados hoje em dia dependem de combustíveis fósseis e são feitos a partir de recursos não renováveis.

De todas as formas de álcool, a cerveja é a mais duradoura e popular. Sua primeira fabricação foi há milhares de anos e desde as civilizações antigas, ela resiste ao tempo e é consumida por milhares de pessoas ao redor do mundo. Mas com o passar do tempo a forma de produzir cerveja mudou e, em alguns casos, chama atenção por ser bem diferente do tradicional. Como por exemplo, usar urina para produzir cerveja.

Quem criou esse método sustentável para produzir a bebida foi a Sanitation360, empresa da Suécia. Ele será usado no processo de adubação de cevada para fabricação de cerveja. Para que ele seja feito foram coletados milhares de litros de urina de pessoas que frequentaram um festival.

Em seu experimento, a Sanitation360 fez a instalação de 10 banheiros químicos especiais criados com telas para coletar somente a urina das pessoas presentes no festival parte das festas para celebrar Walpurgis e marcar o começo da primavera no continente, feito no parque Ekonomikum, em Uppsala.

Urina em cerveja

De acordo com a empresa, eles coletaram aproximadamente 15 mil litros de urina que será tratado e transformado em pó. Depois disso, o pó será usada como fertilizante em campos de cevada maltada, que é a matéria-prima crucial na produção da cerveja.

Claro que pensar em urina se transformando em cerveja é algo que enjoa praticamente todas as pessoas, até por elas não fazerem ideia de como todo o processo é feito. E de acordo com cientistas, transformar a urina em adubo de alta qualidade é uma forma de diminuir de forma drástica a necessidade de fertilizantes químicos. Além disso, a Sanitation360 pontua que a urina pode ser coletada em qualquer lugar.

Ainda conforme a empresa, a urina tem 80% dos nutrientes descartados no vaso sanitário, e as substâncias responsáveis por poluir a atmosfera e águas do planeta são coletadas e transformadas em um fertilizante seco e granulado.

Por isso que além de produzir cerveja, a coleta da urina tem como foco a sustentabilidade porque as maior parte dos fertilizantes usados hoje em dia dependem de combustíveis fósseis e são feitos a partir de recursos não renováveis. Ao contrário disso, a urina é um recurso natural e disponível de forma ampla.

(Da Redação com Olhar Digital)